無肉不歡
還能減肥嗎?
把體重減下去
把自己變優秀
把身材瘦到理想的樣子
別在最美好的年紀
沒能成為最好的自己!
本以為減肥期間
只能吃「草」
萬萬沒想到
無肉不歡還能減肥?
為什麼食肉可以幫助減肥
01
含有優質蛋白
肉類中富含豐富的動物蛋白,相對於植物蛋白更容易被人體吸收。吃夠蛋白質不但能增加飽腹感,還能延緩血糖上升速度,抑制脂肪的合成。而且蛋白質是人體合成和修復肌肉的重要原料,肌肉含量越高,基礎代謝越高,就更利於我們減肥。
02
補充鐵和鋅
人體攝入充足的鐵元素可以提高脂肪分解酶的活性,加速燃脂。攝入充足的鋅元素可以促進能量代謝,從而減少脂肪堆積。
03
含豐富的B族維生素
肉類中豐富的B族維生素可以推動身體代謝,攝入充足的B族維生素有助於將糖、脂肪轉化為熱量。如果攝入不足,就容易引起代謝障礙,最終導致脂肪囤積在體內,引起肥胖。
肉既然有這麼多的好處
減肥時期
如何擺好正確吃肉的姿勢
吃的營養又健康
減肥期間食肉的正確方式
減肥每天可以吃多少肉?
減肥期間每天可以吃多少肉呢?建議每天可以吃50~120克的肉,而且這個重量只包括純瘦肉,不包括肥肉、皮、骨頭、刺等。肉的量可以用自己的手掌來粗略估算——中等身材的成年女性,攤開自己的手,手指以外的掌心面積為「一掌」。一掌大的瘦肉大概有50克左右。
建議的吃肉量略高於膳食指南所推薦的40~75克,因為減肥期間,我們大多會吃比較少的主食,而主食是人體獲取蛋白質的主要來源。大約每天少吃100克糧食,就會少攝入7~10克蛋白質,所以要通過增加魚、肉、蛋、奶和豆製品的攝入量補充蛋白質。另外,減肥期間,肌肉比較容易流失,這會造成身體的代謝率下降。特別是體力比較弱的小夥伴,如果蛋白質補充不夠,那麼即使努力鍛鍊,肌肉量也很難增加。身上的肌肉少了,代謝率上不去,運動減肥就很難達到理想的效果。
選擇低脂肪肉類
減肥時期,建議小夥伴們選擇低脂肪的肉類。我們初步可以從口感和香氣判斷肉類脂肪的高低。比如口感柔嫩、香氣撲鼻的大多是高脂肪的肉類,比如烤鴨肉、排骨肉、肥牛羊肉。反之,一般口感發柴、沒什麼香味的肉類大多是低脂肪肉類,比如兔子肉、雞胸肉、去皮的雞腿肉等。魚蝦的脂肪含量也較低,可以和雞胸肉等低脂肪的肉類換著吃。
烹飪時清淡少油
烹飪時,放入油的多少無形中會影響食物的脂肪含量。所以,減肥時期,盡量選擇清蒸、燉、煮、無油烤制等清淡少油的烹飪方式。盡量避免油炸、煎、糖醋、紅燒等高油重口味的烹飪方式。
紅白肉搭配著吃
紅肉一般指豬肉、羊肉、牛肉,白肉一般指魚肉和雞鴨肉。雖然白肉的脂肪含量比紅肉低,減肥時期,應該優先選擇白肉。但是吃紅肉可以補充鐵元素,尤其對於女性而言,特別是經期的女性,適量吃些紅肉可以補充鐵元素,避免減肥中出現貧血甚至是閉經等問題。
一邊吃肉,一邊能瘦
難道不香嗎
選對方式,吃得營養又健康
就像枸杞也可以配奶昔
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