偶爾吃一頓「大餐」會胖嗎？答案出乎意料之外！

「反正吃大餐之後肯定會胖，

我就不控制飲食了~」

有多少小夥伴總是

因為一頓意外的大餐

放棄了整個減肥計劃呢

減肥時期

偶爾吃頓大餐真的會胖嗎？

發表在《美國生理學雜誌：內分泌學與新陳代謝》上的一項研究，讓8名健康的年輕男性，連續5天比平時多攝入約1000大卡的食物，而且吃的多是薯片、巧克力、甜飲料等高熱量零食。5天實驗結束後，雖然參試者的內臟脂肪有所增加，但是總體重和體脂都沒有顯著增加。另外，減肥的底層邏輯是「總攝入熱量<總消耗熱量」。

因此，減肥期間，在「總攝入熱量<總消耗熱量」的前提下，偶爾吃頓「大餐」，理論上是不會長胖噠~

如果你還是擔心

大餐之後會長胖

可以試試「吃不胖大餐組合法」

降低大餐後長胖概率哦~

餐前攻略

盡量選擇中午「放縱」

相比晚上，白天人體的新陳代謝比較好，活動量也比較大。如果實在想吃頓大餐，可以選擇中午吃，這樣有較足夠的時間消耗掉大餐的熱量。

大餐前吃些低熱量食物

就餐前30-60分鐘，可以喝一杯水，或者吃些低熱量、體積較大、高飽腹感的食物，如黃瓜、西紅柿等，有一定飽腹感之後，大餐上，我們會吃得更少一些。

餐中攻略

調整吃飯順序

吃大餐時，可以先喝一杯水或者一碗低熱量的湯，然後再吃熱量較低的蔬菜、富含蛋白質的肉類，最後再吃主食，按照這個順序，我們會吃得更少，攝入較少的熱量。

打好營養組合拳

優質碳水化合物

一些小夥伴覺得碳水化合物是減肥的天敵，對它深惡痛絕。其實，碳水化合物是人體所需的六大營養素之一，也是人體主要能量來源之一。建議可以選擇全穀類食物，作為優質碳水化合物食物，它們有助控制血糖、增加飽腹感、緩解飢餓。

推薦食物：燕麥、糙米、玉米等。

優質蛋白

一些減肥人「談肉色變」，其實肉中含有豐富的優質蛋白。優質蛋白不僅「抗餓」，有較強的飽腹感，還有助於肌肉的構成和生長修復，促進基礎代謝，提高減肥效果。

推薦食物：魚肉、牛肉、羊肉、豆製品等。

B族維生素

B族維生素是個大家族，維生素B1能促進體內糖類代謝，促進腸胃蠕動；維生素B2能夠促進脂肪分解；維生素B12可以促進人體代謝，它們都對我們成功減肥有重要的作用。

推薦食物：燕麥、小米等全穀物食物，低脂肉類，動物內臟，橙子、柑橘等水果，菠菜、西蘭花等深色蔬菜等。

維生素C

維生素C不只參與脂肪和能量的代謝，還能幫助人體消除自由基，延緩皮膚衰老。

推薦食物：菠蘿、梨、蘋果、香蕉等水果，油菜、西蘭花、甘藍等蔬菜。

礦物質

礦物質對維持有效的肌肉運動以及調節細胞的新陳代謝都有重要的作用。比如豐富的鈣元素可以幫助人體脂肪降解；多吃含鐵食物，可以增加血紅素，提高血液攜氧能力，加快新陳代謝。

推薦食物：補鈣可以吃蝦皮、牛奶、蛋類、魚類，補鐵可以吃海帶、芝麻、蘑菇、菠菜等。

餐後攻略

餐後邁開腿

吃完飯不要馬上躺下或者坐下，容易造成脂肪的囤積。建議吃完大餐之後，可以站立半小時，或者散一會步，防止脂肪堆積。

減肥是一個循序漸進的過程

不會因為偶爾吃一頓大餐就減肥失敗

也不會因為偶爾節食就減肥成功

堅持科學的減肥方法

才是減肥的最佳攻略

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