兒童營養素 | 如何讓孩子聰明又強壯?

發布日期:2021-12-22
作者: 教練

兒童營養素 | 如何讓孩子聰明又強壯?


為什麼現在的熊孩子體質都很弱?

可能是因為


一種有效的教育方式被棄用了!

最近家長們都在朋友圈感慨

要想增強娃娃免疫力

 「打一頓」就好了




玩笑歸玩笑

娃娃免疫力是真的很重要!

還是要從小抓起~

特別是現在的特殊時期



兒童營養素缺乏現狀


從1992年調查結果發現,我國中小學生基本上能夠得到足夠的營養,但有些營養素如鈣、鋅、維生素A、維生素B2攝入不足的情況依然存在,農村更嚴重。


全國第三次營養調查結果顯示,我國不同年齡和不同職業人群的缺鈣、缺鋅、缺鐵現象比較普遍。兒童和青少年缺鈣、缺鋅的現象更為嚴重,70%-80%人群的攝入量不足推薦量的50%,完全達到推薦量的只佔人群的3%-4%。



為什麼兒童更需補充營養素


兒童的消化系統結構和功能還處於發育階段。

生長髮育迅速,智力發育的關鍵時期,免疫功能逐漸增強;對能量和營養素的需要量相對高於成年人。

進入青春期後生殖系統迅速發育,第二性徵逐漸明顯,營養需求大。


成長關鍵期

只有強化微量營養素

才能滿足生長髮育的需求





兒童營養素該如何補?



兒童生長髮育較快,需要充足的營養以增強抵抗力。均衡的營養素,在孩子身體的防禦系統和免疫器官里共同協作,當外界不良因素入侵時,立即合成抗體維護孩子的機體健康。





維生素家族

維持生長及調節正常生理功能



維生素A在保護兒童視力的同時,幫助鈣離子的吸收,促進免疫系統的發育;促進體內細胞和組織的健康和生長。


B族維生素是一個「大家庭」,是維持人體正常機能必不可少的水溶性維生素,同時也是參與人體三大營養素新陳代謝的重要輔酶。


維生素C除了能促進骨質代謝和膠原纖維的生成,還可以促進身體免疫系統的運作,增強孩子免疫系統調節能力,降低多種病毒感染性疾病的發生率。


維生素D在維持小兒血液中鈣磷代謝、正常骨骼的鈣化肌肉收縮、神經傳導及體內所有細胞的功能發揮了重要作用;還具有免疫調節功能,能夠增強人體免疫力。





鈣、鎂

促進兒童神經和肌肉功能



鈣、鎂這些礦物質的作用可不小,但這兩者也必須達到平衡才能確保兩種礦物質都能得到合理利用。鎂與鈣質相輔相成,能有效預防及改善骨質酥鬆,鞏固骨骼和牙齒。


除了骨頭和牙齒中99%是鈣,鈣元素還能夠促進神經和肌肉的功能,幫助凝血,而且是將食物轉化成能量的酶的重要原料。鎂也是身體所必需微量元素之一,它可以保持骨骼強壯,心律穩定,支持免疫系統,維持肌肉和神經功能。


根據人體骨質增長的規律,兒童-青少年時期是骨骼發育的高峰期,也是孩子長身高的最佳時期,這個時期家長應該注意及時為孩子補充充足的鈣、鎂等礦物質,如果這個時期兒童體內缺乏鈣、鎂,會影響兒童骨骼的正常生長髮育,甚至影響孩子的一生。





鋅、鐵

促進智力+體能發育



美國科學家研究表明:鋅元素在促進大腦發育和促進智力發展過程中,發揮了十分重要的生理作用。當孩子體內缺乏鋅元素時,其體內生長激素合成條件就會受到限制,大腦生長髮育就會緩慢,從而影響大腦正常的生長髮育和孩子未來的智力發展。而且鋅元素還能促進包括骨骼、牙齒、血液、毛髮等組織細胞的生長髮育,同時,也是促進鈣元素、鐵元素生物利用率等重要的輔酶元素。


鐵是製造血紅蛋白的重要原料,而血紅蛋白,又是血液中運送氧氣的重要物質。缺鐵的孩子不光會食慾不振,面色蒼白,容易疲勞,而且大腦供氧缺乏也會影響認知能力的形成,對大腦損傷和行為能力造成嚴重的影響。




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