你有無食錯早餐?-
外食篇 -
大家都知道早餐好重要
同我哋嘅工作或學習
及體重、健康管理
息息相關
但我哋有無食啱早餐呢？
香港人生活繁忙
無時間自己整早餐
通常選擇外食
但一啲常見嘅港式早餐
未必健康同營養均衡
最「邪惡」嘅係
餐蛋公仔麵
一份有743卡路里
五香肉丁公仔麵
一份有710卡路里
因爲公仔麵經過油炸
而腸仔和午餐肉屬於加工肉類
腸仔、午餐肉、火腿
係粉麵類中最常見嘅搭檔
但呢啲加工肉類
比起原型食物
脂肪、鈉質高
而且蛋白質含量低
仲含有添加劑
所以肉質先會變成粉紅色
除此之外
一啲有「天使面孔」嘅食物
亦都唔係我哋想像中咁健康
牛奶麥皮
出街食嘅牛奶麥皮
同自己煮嘅唔同
因爲餐廳一般會添加好多糖
同埋煉奶
更要留意嘅係
麥皮本身唔易消化
容易造成脹氣
麥皮嘅植酸
仲會阻礙身體吸收牛奶嘅鈣質
所以牛奶麥皮
未必係想像嘅高鈣選擇
腿蛋治
啱啱都提到
火腿屬於加工肉類
脂肪同鈉含量高
好好味嘅炒蛋
係用咗唔少牛油和忌廉去烹調
所以脂肪同熱量都唔低㗎
麵包配熱飲
有人會食一個麵包
配一杯熱飲
感覺上好似輕量啲
卡路里會少啲嗎？
其實好取決於您嘅選擇
一個腸仔包288卡路里
而一件丹麥條就有426卡路里
走甜嘅熱檸茶36卡路里
而240毫升柚子茶嘅含糖量高
高達178卡路里
所以可能麵包加熱飲
熱量高過一份
飽腹感更强嘅粉麵
除咗計卡路里
我哋亦需要考慮
均衡同優質嘅營養
單單食一個麵包
纖維攝取唔足夠
缺乏優質嘅蛋白質
而攝取嘅亦唔係健康嘅脂肪
如果想保持營養均衡
茶餐廳有無較佳嘅選擇呢？
將公仔麵轉為米粉、通粉
及避免選擇加工肉類
同油炸肉扒
就係較爲健康嘅粉麵
例如鮮牛肉湯通粉、
豬潤湯米粉
配菜可以揀
煎雙蛋、烚蛋
仲有
走牛油嘅茄牛治
或花生醬多士
飲品就揀熱檸水或熱檸茶
記得唔好一次過落太多糖呀！
講咗咁多
外食早餐
要做到健康營養
真係需要花好多心思
體重管理人士更係難上加難
要想健康又方便地
準備好您嘅早餐
不妨試吓康寶萊健康早餐
01
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健康又有多種口味
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✔ 碳水化合物
✔ 纖維
✔ 優質蛋白質
✔ 健康嘅脂肪
✔ 維他命、礦物質
02
補充營養
配合佳能蛋白質粉
同營養纖維粉
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03
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資料來源：食物安全中心、消費者委員會(2017)
*產品並不供作診斷、治療或預防任何疾病之用。
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